Die Herstellung von Marmeladen und Konfitüren

AGRISICILIA liebt die Region und ihr angestammtes Obst und verwendet daher für die Herstellung von Marmeladen nur die besten sizilianischen Zitrusfrüchte.

Die Zitrusfrüchte werden von lokalen Bauernhöfen geliefert, eine über die Jahre erfolgte natürliche Auswahl hat zur Identifizierung jener Unternehmen geführt, die immer nach höchster Qualität streben

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Nur frische Zitrusfrüchte

Die Verarbeitung erfolgt ohne die Verwendung von vorgefertigten Halbfertigprodukten wie Säften, Konzentraten, Fruchtfleisch oder Pürees, sondern nur mit frischen Zitrusfrüchten, die nach der Ernte sofort in die Transformationsphase gelangen, um ihr Aroma, ihren Geschmack und ihren Duft unverändert zu erhalten.

Darüber hinaus werden sie ausschließlich von Hand „geputzt“, um so die besten Zitrusfrüchte auszuwählen.

Agrisicilia steht für Zitrusfruchtmarmeladen

Das Unternehmen arbeitet mit Zitrusfruchtkonsortien zusammen und ist das erste Unternehmen Italiens, das seinen Verbrauchern nicht nur hochwertige Marmeladen anbietet, sondern auch von den Konsortien zertifizierte und garantierte, wie zum Beispiel:

  • Marmelade aus Orangen „Arancia Rossa di Sicilia I.G.P.“, zubereitet mit Orangen der Sorten Moro Tarocco und Sanguinello, den berühmten pigmentierten roten Orangen, die für die Ebene von Catania typisch sind;
  • Marmelade aus Orangen „Arance di Ribera D.O.P.“, hergestellt aus den süßesten gelben Orangen der Sorten Navel, Washington Navel und Brasiliano, dank des milden Klimas sehr früh reifende Orangen, die für die Region von Ribera in der Provinz Agrigent typisch sind;
  • Marmelade aus Zitronen „Limone di Siracusa I.G.P.“, hergestellt aus Zitronen der Sorte Femminello, typisch für die Region von Siracusa.

Wir können also sagen:

Agrisicilia steht für Zitrusfruchtmarmeladen!

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Einzigartige Geschmacksrichtungen und Kombinationen

Bei der Auswahl der Früchte für die Konfitürenherstellung beruht das wesentliche Qualitätsmerkmal zweifellos auf der hohen Qualität der Rohstoffe, die einen hohen Qualitätsstandard gewährleisten.

Darüber hinaus möchten wir dem Verbraucher sowohl bei der Auswahl der Konfitüre als auch bei der Verkostung ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten, indem wir einzigartige Geschmacksrichtungen aus äußerst seltenen Früchten gewinnen